La XII edición de la Ruta Gastroturística ‘Sinfonía de Sabores’ ha llegado a su fin con la entrega de premios a los mejores restaurantes de la ciudad. Un evento que, año tras año, se consolida como una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía, al fusionar tradición y vanguardia en una propuesta culinaria única.
La entrega de premios ha tenido lugar esta mañana en una ceremonia presidida por el alcalde de Antequera, Manolo Barón, junto a la responsable del área de Comercio y Turismo, Ana Cebrián, el representante de Heineken España y el presidente de la Asociación de Comerciantes e Industriales de Antequera (ACIA), Jorge del Pino.
Durante el evento, se ha hecho entrega de los galardones correspondientes a los ganadores, que fueron elegidos tanto por un jurado profesional como por el jurado popular. Los premiados destacaron por su creatividad, calidad y originalidad en las propuestas presentadas en la ruta gastronómica, que tuvo lugar en marzo.
Restaurante Lozano se lleva el primer premio del Jurado Profesional
El jurado profesional otorgó el primer puesto al Restaurante Lozano.El segundo lugar fue para Carlo’s Tapas, que volvió a sorprender a los comensales con una propuesta llena de sabor y técnica. En tercer lugar se situó el restaurante Abrasador Cortijo La Martina.
Saborío del Hacebuche, el favorito del público
En la categoría del jurado popular, el restaurante que más votos recibió fue Saborío del Hacebuche. En el segundo puesto fue para Carlo’s Tapas, que repitió su éxito con el jurado profesional. El tercer premiado ha sido Brasiliani.
Un evento que crece año tras año
El alcalde de Antequera, Manolo Barón, destacó la importancia de la Ruta Gastroturística ‘Sinfonía de Sabores’ como un evento que pone en valor la gastronomía local e impulsa el turismo y el desarrollo económico de la comarca. “Año tras año, crece esta importante iniciativa gastronómica en la que se unen tradición y vanguardia».
Con esta edición, la Ruta Gastroturística ‘Sinfonía de Sabores’ reafirma su lugar como uno de los eventos gastronómicos más relevantes de la comarca de Antequera, que continúa impulsando el turismo y la cultura culinaria de la ciudad de los Dólmenes.
