Por segundo año consecutivo el Ayuntamiento de Antequera organizó en la mañana de ayer viernes el Concurso Nacional de Porra Antequerana y Degustación que congregó en la Alameda de Andalucía a cientos de antequeranos y turistas interesados en el evento gastronómico.
Desde muy temprano los concursantes comenzaron con la preparación de la tracional porra, cada uno de forma diferente pero característica, siempre ante la atenta mirada del jurado. Un jurado que estuvo formado por Antonio Hidalgo, presidente de la Sociedad Excursionista Antequerana, Susana López, representante de la hostelería de la ciudad, y Paco Carmona, autor de un libro de cocina.
Desde muy temprano los concursantes comenzaron con la preparación de la tracional porra, cada uno de forma diferente pero característica, siempre ante la atenta mirada del jurado. Un jurado que estuvo formado por Antonio Hidalgo, presidente de la Sociedad Excursionista Antequerana, Susana López, representante de la hostelería de la ciudad, y Paco Carmona, autor de un libro de cocina.
En esta edición, la afluencia de participantes se incrementó, llegando a alcanzar casi la treintena entre las categorías infantil, juvenil y adulto. Finalmente, Claudia Sánchez, entre los más pequeños, Alejandro Ruiz entre los jóvenes, y José Anguita, entre los más mayores, fueron los que se alzaron con la victoria en este proceso de elaboración de porra después de que el jurado estimara que su producto cumplía con todos los requisitos necesarios para poder considerarlo de calidad.
