La V Ruta Gastroturística ‘La Maratón de la Tapa’ de Antequera ha contado con un 14 por ciento más de participación en los que a tapasportes entregados se refiere. Todo ello a pesar de las malas condiciones climatológicas que se han venido registrando durante el desarrollo de la iniciativa.
El alcalde, Manuel Barón, ha explicado que la satisfacción de los establecimientos ha sido “importante”. “A pesar de haberse desarrollado esta Ruta Gastroturística en unas condiciones climatológicas evidentemente adversas, los números que se manejan son superiores a zonas donde no se ha dado esta iniciativa”, ha resaltado.
Este miércoles ha tenido lugar la entrega de premios en las instalaciones de Sánchez Garrido, tanto en la categoría popular como en la del jurado. El restaurante Plaza de Toros con su ‘Olimpiada Juego de Toros’ y el Hotel Antequera con su ‘Gastro E-Tapa retinta trufada’ se han convertido en los vencedores respectivos de ambas categorías.
En el segundo lugar del concurso popular ha quedado el Café Bar Chicón con su ‘Hamburguesita de Buey Kakum’, mientras que el tercer premio es para el Café Bar Castilla- Vidal Calatayud con su ‘Carrillada al Pedro Ximénez sobre medallón puré de papa antequerana y cebolla frita’.
Por su parte, en la categoría del jurado, el segundo clasificado ha sido el Hotel Restaurante Los Dólmenes con su ‘Sablé de rulo de cabra con presa ibérica a baja temperatura, rúcula y pera ácida’, mientras que el tercero ha sido el restaurante Plaza de Toros con su ‘Olimpiada Juego de Toros.
