Este segundo día de Agrogant contaba con una cita en el calendario, como son las ‘Jornadas Técnicas Caprinas’. Estas han tenido lugar en el Parador de Antequera y han sido inauguradas por el alcalde de Antequera, Manolo Barón, el delegado de la Junta de Andalucía en Málaga, José Luis Ruiz Espejo, de la concejal de Cultura, Ana Cebrián y del secretario ejecutivo de la Cabra Malagueña, Juan Manuel Michedo.
Durante este día se ha hablado de las principales apuestas de futuro del sector caprino. De esta forma, mediante diversas ponencias y una mesa redonda, los asistentes ha podido conocer más acerca de cómo mejorar la rentabilidad de las ganaderías, mediante la genética y la sanidad, o la situación actual de la Tuberculosis caprina y novedades de la nueva orden.
El regidor antequerano ha expresado que estas jornadas sean fructíferas y ha deseado a los presentes que les vaya bien en este sector, como es la agricultura y la ganadería.
Ruiz Espejo ha comentado que se trata de una de las ferias de referencia en los certámenes de agricultura y ganadería. También, ha dicho que al igual que la ganadería en los últimos años ha dado un salto esto ha dado pie a que se convierta en un referente.
“Entre la unión entre los agricultores e instituciones tenemos que minimizar el impacto” ha comentado añadiendo que la Junta de Andalucía está al lado de la Cabra Malagueña.
Por su parte Juan Manuel Micheo, ha comentado que se está dando más medios para transformar la producción y de esta forma poder tener las ganancias que en los últimos años ven como van decayendo.
