El Hotel Escuela Santo Domingo ha acogido en colaboración con el Ayuntamiento de Archidona «La II edición del Concurso de cocina con Chivo Lechal Malagueño», un certamen organizado por La Carta Malacitana donde ha sido protagonista la gastronomía malagueña y el Chivo lechal autóctono.
En esta segunda edición el primer premio ha sido para Inés Arias con su chorizo helado de queso fresco de cabra malagueña. El segundo premio ha ido a parar al hotel La Viñuela con el plato: Chivo lechal malagueño con manjares de axarquía y el tercer galardón ha correspondido al restaurante Yerbagüena de Campillos con: Chivo 65 grados. Los vencedores han recibido una cesta de productos malagueños por valor de 600, 500 y 400 euros respectivamente. Además, el primer premiado también ha sido obsequiado con 100 litros de aceite virgen extra de denominación de origen de Antequera.
Un acto de promoción de la cabra española de raza malagueña en el que han participado 13 empresas en el que sobretodo se ha valorado la participación, la promoción y la publicidad que los restaurantes adquieren al asistir. Un evento en el que ha estado presente la alcaldesa de Archidona, Mercedes Montero, encargada de entregar el primer premio, entre otras personalidades.
