Casabermeja acogerá los próximos 6 y 7 de abril la nueva edición de las Jornadas de Cocina Popular Malagueña de Primavera, un evento que potenciará la gastronomía con productos y platos locales, además de destacar al municipio como destino turístico interior
Esta cita, organizada por el Ayuntamiento de Casabermeja y en colaboración con la Asociación Carta Malacitana, pone a disposición del público siete establecimientos hosteleros que ofrecerán platos de la cocina popular malagueña de primavera. Así, la selección de tapas tendrá un precio cerrado de 2,50 euros y los menús degustación de 12 euros. Así lo han dado a conocer el diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Juan Jesús Bernal, junto alcalde de Casabermeja, Antonio Artacho, y la concejala de Turismo, María del Carmen Muñoz.
Junto a las degustaciones, las jornadas se complementan con un destacado abanico de actividades dirigidas a todos los públicos que incluyen el concurso de fotografía ‘Peñas de Cabrera’; visitas guiadas a bienes de interés cultural; talleres infantiles, actuaciones musicales y un mercado de quesos de Málaga, productos locales y artesanía, que estará abierto al público de once de la mañana a seis de la tarde durante los dos días de celebración.
Entre las catas que se realizarán destacan la de Quesos de Málaga, que se realizará el sábado a las doce del medio día, mientras que la de Aceites de Oliva Virgen Extra de la Almazara Molino del Hortelano tendrá lugar el domingo a la una de la tarde, día al que se suma el taller de cocina de la Asociación de Mujeres La Torre, que enseñarán a elaborar un tradicional ‘potaje de bacalao’ a la misma hora que la actividad anterior.
Con respecto a las visitas guiadas, los asistentes podrán acercarse al olivo milenario de Casabermeja y la almazara Molino del Hortelano, a las Peñas de Cabrera y a los hitos turísticos de la localidad como el Museo Taller de la Cerámica, la Iglesia Nuestra Señora del Socorro y el Cementerio de San Sebastián. Asimismo, la Casa de la Cabra Malagueña celebrará unas jornadas de puertas abiertas en horario de once de la mañana a dos de la tarde y de cuatro a siete de la tarde. Algunas visitas necesitan inscripción previa, que han de realizarse antes del 4 de abril en visitacasabermeja@gmail.com o en el teléfono 952 75 82 75.
La alimentación saludable es otro de los pilares fundamentales de estas jornadas, un aspecto que se potenciará el próximo viernes, 5 de abril, a partir de las siete y diez de la tarde con la final del concurso Minichef del CEIP San Sebastián. Una actividad que servirá de antesala para el inicio de las Jornadas de Cocina Popular Malagueña de Primavera.
Por último, el domingo se invita al público a ir vestido de blanco con flores para participar en el flashmob ‘Celebrando la primavera’, a cargo de Bailes Latinos Fran a partir de las cinco de la tarde.
