El Partido Popular de Antequera, a través de su portavoz municipal Ana Cebrián, mostrará en el próximo Pleno del Ayuntamiento su apoyo al sector alimentario y del consumo de productos cárnicos de Antequera, a través de una moción donde se pretende conseguir el consenso, para por un lado, “trasladar la confianza a las empresas del sector alimentario ante la difusión de mensajes confusos en torno a los casos de listeriosis que se han registrado como consecuencia de una deficiente manipulación de alimentos en dos empresas concretas y localizadas, y por otra parte, se pretende enviar un mensaje de tranquilidad a la ciudadanía ante las informaciones que se están difundiendo en torno a dicho asunto”.
La portavoz popular, entiende éste como un momento importante para nuestro comercio local, para mostrarle todo “nuestro absoluto respaldo, y por ello queremos trasladar con la moción presentada, un mensaje de absoluta tranquilidad y confianza en los productos y establecimientos locales ante una problemática ya aislada y localizada que se ha producido por una evidente mala praxis en la manipulación de productos cárnicos, no por la materia prima en sí”.
Por lo que, razona que hay que “atender a la cordura y subrayar la calidad de la carne y los derivados de la misma que se ofrecen en Antequera para así tratar de paliar los mínimos efectos negativos que pudieran darse al respecto”. Por último, Ana Cebrián ha querido recalcar que no pasa absolutamente nada en las carnicerías antequeranas, que la carne está perfecta y que hay que seguir consumiéndola en nuestras carnicerías “que son de total y absoluta confianza al disponer de productos perfectamente tratados, teniendo unas empresas del sector espectacularmente preparadas, con una trazabilidad y unos controles sanitarios de primer nivel, con todos los papeles en regla y con una carne adquirida en perfecto estado, por lo que comprar en productos cárnicos en Antequera y en nuestras carnicerías es de total confianza”.
