La ‘I Feria del Aceite, productos locales y productos Sabor a Málaga’ se convierte en un escaparate de la riqueza gastronómica y cultural de Archidona
Archidona ha celebrado con gran éxito su «I Feria del Aceite, productos locales y productos Sabor a Málaga» del 15 al 17 de diciembre. Este evento, más que una feria, ha sido una celebración de la identidad local, enfocada en potenciar y visibilizar los productos autóctonos y la riqueza cultural de la zona.
La Plaza Ochavada se transformó en un vibrante centro de actividad, con stands que exhibían una amplia gama de productos locales, destacando por su criterio y calidad. La feria no solo fue un éxito en términos de afluencia de público, sino también en su capacidad de ser un punto de encuentro para productores, comerciantes y amantes de la gastronomía.
El evento incluyó una serie de actividades culturales y educativas. Los alumnos de los CEIP locales participaron en concursos de pintura, mientras que los visitantes disfrutaron de visitas guiadas por Archidona y a la almazara olivarera La Purísima. La música en vivo, con actuaciones de «Money Makers» y «Luna de Plata», añadió un ambiente festivo a la feria.
Un hito cultural fue la presentación de la 19ª edición de la Revista Rayya en la sala polivalente de la antigua biblioteca Pública Municipal Dr. Ricardo Conejo Ramilo. Este evento subrayó la importancia de la feria como plataforma para la divulgación cultural y educativa.
Las ponencias y charlas de divulgación fueron un componente clave, con la participación de figuras como Francisco Lorenzo Tapia, Francisco Jiménez Aguilera, y Juan José Ramos Martín, quienes compartieron sus conocimientos y experiencias sobre la industria del olivar y la producción de aceite de oliva.
La anécdota destacada de la feria fue la degustación de productos de las Hermanas Mínimas en uno de los stands en la plaza Ochavada, que se convirtieron en un deleite para los visitantes, especialmente en estas fechas navideñas. El alcalde, Manuel Almohalla, no dudó en ser el primero en ofrecer jamón al público.
La programación de la feria fue extensa y variada, incluyendo desde presentaciones institucionales sobre el desarrollo sostenible del olivar, experiencias gastronómicas con aceite de oliva virgen extra (AOVE), hasta foros de discusión sobre el futuro de la industria del aceite de oliva. Las actividades paralelas, como visitas a almazaras, showcooking y concursos gastronómicos, enriquecieron la experiencia.
En resumen, la «I Feria del Aceite, productos locales y productos Sabor a Málaga» no solo ha sido un escaparate para los productos de la comarca, sino también un punto de encuentro para la educación, la cultura y el disfrute de la ciudadanía.
