Este mediodía se ha inaugurado la ‘II Feria Gastronómica Antequera de Tapas’ que se desarrollará desde hoy mismo y hasta el próximo domingo en la Plaza de Toros de Antequera.
En la muestra participarán una veintena de establecimientos hosteleros de la comarca de Antequera: 17 de ellos de la ciudad, uno de Archidona, uno de Alameda y otro del anejo de Cartaojal. Cada uno de ellos ofrecerá en su carta tres tapas, entrando una de ellas a concurso para elegir la mejor de la Feria. Se trata de una iniciativa que pretende impulsar el sector de la hostelería de Antequera apoyándose en la calidad de sus productos y en la creciente popularidad de una peculiaridad gastronómica como el ‘tapeo’ de calidad.
En la muestra participarán una veintena de establecimientos hosteleros de la comarca de Antequera: 17 de ellos de la ciudad, uno de Archidona, uno de Alameda y otro del anejo de Cartaojal. Cada uno de ellos ofrecerá en su carta tres tapas, entrando una de ellas a concurso para elegir la mejor de la Feria. Se trata de una iniciativa que pretende impulsar el sector de la hostelería de Antequera apoyándose en la calidad de sus productos y en la creciente popularidad de una peculiaridad gastronómica como el ‘tapeo’ de calidad.
El alcalde de Antequera, Manuel Barón ha querido realizar un agradecimiento a todas las personas que han hecho posible la celebración de este evento que ayuda a la promoción turística de la ciudad de Antequera. El regidor ha expresado su intención de seguir trabajando para conseguir que la ciudad del Torcal sea más conocida y más visitada. Así, el munícipe ha concluido su discurso invitando a todos los ciudadanos a participar en el evento gastronómico.
Del mismo modo, los representantes de las principales empresas colaboradoras con esta feria Antequera de Tapas han querido agradecer al Ayuntamiento por contar con ellos para la ocasión y han vuelto a sumarse a la petición del alcalde para que los antequeranos acudan durante estos cuatro días a las instalaciones situadas en la Plaza de Toros.
