Receta de una deliciosa lasaña elaborada con Patatas Fritas Paco
De carne o vegetal. Estas son las dos opciones más habituales a la hora de preparar una lasaña. Pero también podemos preparar este plato de la cocina italiana con unas patatas fritas.
Picamos la cebolla en taquitos muy pequeños y la doramos en una sartén, salpimentamos y añadimos las dos cucharadas de harina, cocinamos la harita un ratito para que pierda el sabor a crudo y añadimos la leche, removemos bien para que no queden grumos y reservamos.
En una fuente de horno disponemos las patatas que cubran todo el fondo de la bandeja, añadimos un acapa de bechamel, otra capa de patatas y así hasta que gastemos la bechamel. Ponemos queso rallado por encima y gratinamos hasta que esté doradito.
Y con una bolsa de patatas, una cebolla, leche y harina tenemos la cena. También podemos añadir unos trocitos de beicon a la bechamel.
Ingredientes:
- 1 bolsa Patatas Fritas Paco
- 1 cebolla pequeña
- 2 cucharadas de harina
- Queso rallado
- Aceite de oliva
- Nuez moscada
- Sal
- Leche
