La tercera edición de AoveSol, la Feria Temática del Aceite de Oliva Virgen Extra de la Costa del Sol, tendrá lugar entre los días 19 y 21 de noviembre en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos, en el Marco de la décimo séptima edición de la Feria del Vino y Almientación Mediterránea (FVAM). Ésa es la principal novedad que presenta este encuentro con los aceites de oliva virgen extra de las principales denominaciones de origen de Andalucía.
Tras dos años de éxito en cuanto a número de visitantes y el prestigio de los expositores en Puerto Marina (Benalmádena), la dirección de AoveSol ha apostado decididamente por dar un salto de calidad en cuanto a la ubicación y a la fecha del evento. En ese sentido, AoveSol 2016 ha encontrado un aliado perfecto en la Feria del Vino y Alimentación Mediterránea, que es uno de los acontecimientos más importantes del país en el sector.
El pasado viernes 15 de abril tuvo lugar la firma del convenio de colaboración entre Luis Callejón, director del Palacio de Congresos y Exposiciones de la Costa del Sol (entidad organizadora de la FVAM) y los responsables de AoveSol, José Luis Bergillos y Francisco Lorenzo Tapia.
AoveSol se integrará con un espacio diferenciado y un programa de actividades propio en la FVAM durante los tres días de celebración de éstos, en los que se incluye un fin de semana dedicado al público en general –sábado 19 y domingo 20 de noviembre- y un tercer día para profesionales del sector –lunes 21-.
La dirección de AoveSol 2016 trabaja ya en la concreción de su programa, en el que no faltarán catas dirigidas, mesas redondas, showcookings, charlas didácticas, talleres y actividades destinadas al público infantil. Como en las anteriores ediciones, la Feria Temática del Aceite de Oliva de la Costa del Sol espera contar con las principales denominaciones de origen de Andalucía, como las de Antequera, Priego de Córdoba, Estepa, Baena, Sierra de Cazorla, Sierra Mágina, Montes de Granada o Sierra de Cádiz, entre otras. Igualmente, estarán representadas las almazaras más prestigiosas de Andalucía, así como empresas que de una forma u otra utilizan el aceite de oliva virgen extra, ya sean de alimentación o de cosmética
